Kelas Sejarah Dengan Mimi

Kami pergi Muzium Negara! Obviously that's mother's choice la. Something historic, walking down the memory lane is my kinda thing that become more obvious nowadays. Currently, I'm into History and Geography! I wish I had that interest during school days.

Bergambar depan gerbang utama Muzium Negara

Keretapi lama

Membosankan? Itu remark yang baba cuba nak  convey bila saya bagitau nak bawa anak-anak ke sana. Well, since trip ni adalah Lady's Trip, lets put aside men's remark. 

Kami sampai sana dalam pukul 11 pagi, Alhamdulillah masih ada parking untuk kami. Bayar parking RM3 dan off we go to nearby place, Muzium Orang Asli. It's free entrance! Dalam tu banyak tunjuk barang-barang kesenian orang asli macam ukiran-ukiran kayu. Apa yang kami pelajari kat sana ialah tentang kehidupan orang asli dalam hutan.  Amaze juga bila tengok macam orang asli ni menggunakan hasil hutan yang sangat terhad untuk hasilkan macam-macam barang keperluan hidup. Salah satu fakta menarik yang kami belajar di sana ialah, kubur orang asli atas pokok! Mayat akan diletakkan dalam keranda yang diperbuat dari kayu. Kemudian keranda tersebut diikat di atas pokok.

Belakang tu adalah ukiran topeng yang dibuat dari kayu. Halus betul ukiran dia

Haa..gambar ni win! Macamana dia nak bernafas masa main seruling ni ya?

Lepas keluar Muzium Orang Asli, kami isi perut dulu. Makanan di cafe Muzium Negara sedap dan harga berpatutan. Tandas dia pun bersih dan selesa.

Lepas makan dan solat, baru kami masuk the real Muzium Negara! Entrace is free for below 12yrs and RM2 for adult. Sangat mesra poket =)

Pameran di Muzium Negara dibahagi mengikut fasa 4 zaman perkembangan tamadun manusia/Malaysia.  Iaitu Era Pra Sejarah, Era Kesultanan Melayu, Era Kolonial dan Era Pasca Merdeka. Jadi kami masuk mengikut fasa lah. Di Dewan A kita belajar tentang keadaan awal dunia. Macamana plat tektonik berlanggar dan akhirnya daratan terpecah menjadi negara-negara seperti sekarang.  Juga ditunjukkan peralatan yang digunakan oleh manusia pra sejarah. 

Bentuk tengkorak manusia yang dikatakan berevolusi mengikut zaman. 

Tak banyak gambar yang diambil di Dewan A. Auni dan Iman sibuk berlari ke sana sini sebab semua benda menarik jadi semua benda diaorang nak tengok.  Disimpulkan, banyak juga artifak era pra sejarah di Malaysia ditemui di Perak, Kelantan dan Pahang.

Ni pintu gerbang Istana Setul di Kelantan.

Gambar atas ni adalah pintu masuk ke Dewan B. Teringat dinding rumah moyang kat kampung. Pintu ni dibuat tak guna paku, instead guna paku kayu. Kalau nak tau macamana rupa paku kayu, sila berkunjung ke Muzium Negara. =)

Next, layan gambar la pulak ya.

Kesenian Melayu - Wayang Kulit

Takkan Melayu Hilang Di Dunia - Hang Tuah

Dewan C dan D tak begitu menarik (bagi saya) sebab zaman dah moden. Ditunjukkan beberapa kesan peninggalan penjajah dan juga gambar-gambar masa zaman perang dulu. Bawah ni replika pintu gerbang sebuah kota di Kedah.

Matawang lama dulu-dulu.  

Dulu tengok dalam buku sejarah je wang lama ni. sekarang tengok depan mata. Perasaan teruja tu yang buat saya suka datang Muzium. Tengok 'the real thing' depan mata. Benda yang dah berusia beratus tahun lamanya. Rasa macam get connected dengan masa silam - that excite me.

Basikal yang digunakan oleh Tentera Jepun masa nak masuk Malaysia

Di Dewan D yang paling best ada  dibuat mini panggung cerita kemerdekaan. Kami di sana pun kejap je sebab kaki dah penat.  Penghabis lawatan,kami masuk Pameran Senjata, yuran masuk agak mahal dan rasanya tak berbaloi bawa anak-anak masuk. Tapi takpe lah, dapat tengok replika pedang yang digunakan oleh sahabat Rasulullah. Besar!

Penutup lawatan, kita bergambar!

Auni

Iman

Mimi

Okay, setakat ni dulu kelas Sejarah kita =) We did had a great time, kan?!

Cerita Cuci Kereta Dengan Sabun Ajaib

"Ma selalu guna sabun pencuci pinggan je buat cuci kereta". Itu yang mak saya kongsikan tips dia untuk cuci kereta kalau takde sabun khas cuci kereta.  Maka petang tu bila anak-anak bosan duduk dalam rumah, saya ajak anak-anak cuci kereta.  Tapi bila nak ambil sabun pencuci, saya waswas pulak. Takut pulak Sunlight tu nanti rosakkan kereta. Walhal masa kecik-kecik dulu memang kami belasah je guna Sunlight buat cuci kereta. Bila nak guna kat kereta sendiri waswas la pulak.

Pastu teringat lah baru-baru ni saya ada beli pencuci pinggan Shaklee ni.  Katanya diperbuat daripada bahan organik iaitu kelapa dan jagung. Ianya dikatakan  lembut pada tangan maka saya harap ianya akan lembut juga pada kereta saya.

Nak tunjuk rupa rim tayar kereta yang kotor. Tapi gambar ni tak nampak kotor la pulak. Hakikatnya warna dia sangat kelabu seolah-oleh kena sembur dengan cat. Mula-mula kami anggap memang dah nasib tayar tu lah, langgar sesuatu yang tak boleh tanggal sebab lepas cuci kat carwash pun masih begitu warnanya.

Sebelum dicuci dengan Shaklee Dish Wash

Tadaaaa..selepas dicuci. Shine bright like diamond! 

Haa..untuk tunjuk perbezaan sebelum dan selepas, cuba tengok gambar di bawah ni. Ada secalit bahagian tayar yang saya lalukan dengan kain yang dicelup Shaklee Dish Wash.

Tengok kotorannya. Pekat macam minyak hitam atau tar,kan?!

Close up lagi..kasi nampak jelas...

Untung guna pekerja bawah umur ni. Upah biskut pun dah happy  *haha

Pekerja yang tak berbaju tu muncul di saat nak ambil gambar je. Tapi ambil upah sama dengan pekerja lain

" Haris jadi Supervisor la Mimi"..

Memang puas hati dengan hasilnya. Siapa sangka kotoran degil yang tak berjaya di cuci di kedai cuci kereta dengan mudah je hilang dengan Dish Wash ni.  Benar apa yang ditulis di botol Dishwash tu..

"If we hesitate to mention that fresh scented Dish Wash is soft on hands and the earth, it’s only because you might think it’s soft on grease. But trust us. You need only a few drops to tackle a pile of greasy dinner aftermath. Really just a few. This is an exercise in restraint."

ataupun dalam bahasa saya,

"Bukan tak nak cakap Dish Wash ni lembut pada tangan. Tapi kalau cakap gitu, nanti orang anggap Dish Wash ni tak cukup 'power' untuk hapuskan kotaran degil pada pinggan mangkuk. Tapi PERCAYALAH! Beberapa titik Dish Wash ni mampu bersihkan semua kotoran tu. Hanya BEBERAPA TITIK!".

Apa yang penting, KERJASAMA SEMUA KERJA - nyanyian Iman dan Auni masa kecik2 dulu.

Lagi fakta menarik tentang Shaklee Dish Wash ni yang saya petik dari laman rasmi Shaklee. Kesimpulannya memang pilihan bijak kalau setiap rumah ada pencuci pinggan ni. Pengalaman sendiri, walaupun saiz botolnya kecil, saya guna pencuci lebih sebulan. Tak perlu guna banyak tapi kotoran dan minyak pada pinggan mudah hilang. Kalau basuh bekas yang ada makanan/minuman basi, bau basi tu cepat hilang. Best!  Nak tau lebih lanjut, boleh pm saya di facebook/faza ncy ataupun whatsapp saya di 012 3353549. I'll be more than happy to share more =)

DISH WASH CONCENTRATE

•     Mild on your hands
•     Natural, sustainably sourced plant-based cleaners
•     Long-lasting suds
•     Leaves dishes sparkling clean
•     Just a few drops to clean a sink full of dishes

Did You Know?

Some dishwashing liquids use petroleum-based surfactants, containing detergents such as diethanolamine (DEA) and sodium dodecylbenzensulgfonate. Both ingredients can be skin and eye irritants.Get Clean Dish Wash Concentrate does not contain these or other hazardous ingredients

The Shaklee Difference

Safe

•     Nontoxic
•     Hypoallergenic
•     No chlorine
•     Mild on your hands
•     pH balanced
•     No hazardous chemicals

Powerful

•     Tough on grease
•     Concentrated: wash more dishes with less
•     Long-lasting suds

Green

•     Natural, sustainably sourced ingredients (derived from corn and coconuts)
•     Biodegradable
•     No phosphates
•     No dyes
•     Recyclable packaging
•     Safe for septic systems and gray water

Kesan Penuaan Sel

Vivix membantu melambatkan mekanisme penuaan sel dengan memberi perlindungan daripada 4 impak penuaan sel. Apa dia impak penuaan sel tu? Kenapa 4 je yang Vivix kawal, bukan 5 atau 10? The more the better, kan?

Impak penuaan sel merujuk kepada cara-cara sel menjadi tua. Dan cara-cara penuaan sel hanyalah ada 4! Maka, kalau boleh saya 'redefine' semula cerita tentang Vivix ayatlah ialah : Vivix memberi perlindungan daripada SEMUA impak penuaan sel. Hebatkan? Bukan 1 atau 2. Tapi SEMUA!!!

Ok, seterusnya, "Why we should be bothered by cell aging?". Kenapa sibuk sangat nak elak sel dari jadi tua? 

Sel adalah unit yang penting yang menentukan fungsi badan yang betul. Sel yang rosak tidak akan dapat berfungsi dengan betul. Sifat sel pula ianya akan 'duplicate'. Sel yang sihat akan duplicate sel yang sihat. Sel yang tidak sihat akan duplicate sel yang tidak sihat. Impak penghasilan sejumlah besar sel yang tidak sihat adalah penyakit! 

Biasa dengar tak penyakit-penyakit berikut ???

Diabetes aka kencing manis
Kanser
Penyakit Jantung
Alzheimer

Ini merupakan penyakit-penyakit yang berkaitan dengan penuaan sel.

Ok, cukup setakat ini. Nanti saya akan huraikan bagaimana Vivix membantu dalam mengelak penuaan sel. Penutup entry, saya hadiakan informasi hebat berkenaan Vivix.

Pilihan di tangan anda. Buat pilihan yang bijak supaya tak menyesal di kemudian hari. Juga, masih tidak terlambat untuk menghadiahkan kesihatan dan kehidupan yang lebih baik kepada mak ayah. 

Nak tau lebih lanjut, boleh pm saya di facebook/faza ncy atau whatsapp 012 335 3549.

Macamana Nak Buat Anak Suka Sayur dan Buah

Masa kecil saya dibesarkan dengan buah-buahan dan sayur-sayuran yang menyihatkan. Kebanyakan sayur dan buah-buahan tu ayah tanam sendiri. Setiap kali makan, emak akan wajib ada lauk sayur.  Dan setiap kali makan sayur, ayah akan cakap, "Good Girl!" Jadi ianya jadi satu motivasi yang kuat untuk makan sayur supaya dapat gelaran "Good Girl" dari ayah.

Sehingga kini, dah besar pun saya suka makan sayur atas sebab 'feel good' factor. Siapa kata sayur sawi, kailan, peria tak pahit? Tapi semua tu jadi sedap di fikiran saya sebab saya tahu makan sayur adalah benda yang baik.  Masa kecil, manalah saya faham konsep keperluan zat dan vitamin kepada makan. Saya hanya makan sebab nak dapat pujian dari ayah dan emak. Mungkin sebab tu lah saya anak yang sihat bagai juara, tak pernah masuk wad masa kecil.  p/s: Masa saya masuk wad sebab nak bersalin anak pertama saya teruja sangat! Sebab tu pengalaman pertama masuk wad. Hahaa.

Walaupun saya tak berjaya tanam sendiri buah-buahan dan sayuran untuk anak. Tapi saya cuba tanam tabiat suka makan sayur dan buah-buahan tu dalam diri anak. Atas tu gambar buah nona moden. Masa kecik-kecik, saya suka sangat makan buah ni. Tapi buahnya kecik dan ulasnya lebih kental. Rindunya nak makan buah nona yang macam kat rumah Aunty Joyce. It taste sweeter and the texture is nicer.

Zat dan vitamin yang lengkap sangat penting untuk pembesaran fizikal dan mental. Sebab tu lah seboleh mungkin para ibu berusaha sedaya mungkin untuk tanamkan tabiat suka makan makanan berkhasiat pada anak-anak sejak kecil lagi.  Jangan ambil mudah akan kesan kekurangan nutrisi! Antaranya kesan tak cukup nutrien tertentu adalah seperti berikut:-

1) Kurang zat besi boleh akibatkan anemia

2) Kurang zinc sebabkan masalah kulit dan daya tahan melawan penyakit jadi lemah

3) Kurang vitamin B12 sebabkan anemia dan penyakit berkaitan dengan saraf

4) Kurang vitamin D tingkatkan risiko menghidap penyakit berkaitan dengan tulang seperti riket dan osteporosis

5) Kurang vitamin C sebabkan skurvi (gusi mudah berdarah)

6) Kurang vitamin A sebabkan rabun malam

Saya ada seorang anak yang sangat memilih dan tak makan sayur. Macam-macam helah dah saya buat. Antara helah yang agak berjaya ialah: Siapa makan sayur, otak jadi pandai, badan jadi kuat, kulit jadi cantik. Hehe..anak ni 'ladylike' sikit. Jadi kena masukkan unsur-unsur yang boleh pancing dia. Ataupun saya katakan, "Siapa makan sayur, atuk dengan nenek sayang". Maka semua berlumba-lumba nak makan sebab semuanya sayang atuk dengan nenek.  Ataupun helah lain, saya kisar sayur-sayuran atau potong kecil-kecil masuk dalam masakan. Walaupun saya tahu khasiatnya banyak terhapus dengan cara tu. Huhu.. 

 Rasanya bukan saya seorang yang berhadapan dengan masalah ni. 

Berikut saya share antara tips yang boleh kita guna jadikan anak suka makan makanan berkhasiat.

1) Ceritakan khasiat kebaikan makan sayur, buah-buahan dan makanan lain yang berkhasiat.

2) Puji anak setiap kali mereka memilih untuk memakan makanan yang sihat

3) Ceritakan kesan buruk makan makanan rapu dan yang tidak menyihatkan

4) Tunjuk gambar kesan akibat pemakanan tak sihat. Penerangan bergambaran akan menambah pemahaman mereka

5) Susun atur sayuran secara kreatif untuk menambah selera makan

6) Kurangkan gula-gula, makanan segera atau jajan. Makanan rapu yang sangat tinggi MSG dan garam akan menghilang deria rasa mereka terhadap rasa asli makanan seperti yang terdapat dalam sayuran.

7) Guna cara yang kreatif untuk memasukkan sayuran dalam makanan anak tanpa mereka sedari. Contohnya potong kecil-kecil

Disamping menggalakkan anak memakan sayur dan buah, kita juga boleh menampung keperluan zat makanan lengkap anak dengan pemakanan makanan tambahan yang dibuat daripada sumber asli seperti Shaklee Mealshake. Shaklee Mealshake mengandungi kesemua 19 jenis mineral dan vitamin yang penting terutamanya untuk anak-anak kita. Ramai ibu-ibu yang berpuas hati selepas memberi anak mereka minum Mealshake.  Bukan saja selera makan anak bertambah malahan taraf kesihatan mereka juga meningkat.  Anak yang mengamalkan Mealshake  sudah kurang bertandang ke klinik berbanding keadaan mereka sebelum bertemu dengan Mealshake.

Pengedar Shaklee Anda,

FAZA

whatsapp/sms: 012.335.3548

KLCC-Batu Caves-Seri Gombak

I Want To Touch A Dog

Program 'I Want To Touch A Dog' yang berlangsung Ahad lepas kecoh dibincangkan terutama di kalangan orang Melayu Muslim. Ada macam-macam pandangan tentang isu ini. Biasalah, ada yang fanatik mati-mati kata haram, berdosa. Ada juga yang kata inilah satu ruang untuk kita tonjolkan sikap sebenar seorang Islam. Penuh peri kemanusian dengan makhluk ciptaan Allah.

Dikatakan antara tujuan program adalah untuk menghilangkan perasaan takut terhadap anjing, terutama di antara penganut Islam. Semasa program juga diajar tatacara menyucikan diri selepas terkena anjing.

Saya rasa bersyukur dengan penganjuran program ni.  Bersyukur sebab ia umpama satu tamparan kuat di pipi saya yang dah agak leka dan terlupa. Tamparan tu beserta dengan pesanan, "Jaga anak kamu. Jaga akidah mereka. Pastikan aqidah ahli keluargamu aqidah yang benar. Jarum halus menggoyah aqidah sekarang amat halus. Ia tidak hanya datang dalam bentuk yang jelas nampak buruknya. Zaman sekarang ia datang dalam bentuk yang sangat mengelirukan". 

Analogi mudah, kalau kita nampak orang yang kena demam campak, pasti kita akan berhati-hati dan tak beri anak kita bermain dengan orang tu. Sebab takut berjangkit. Petanda penyakitnya jelas nampak di mata.  Tapi macamana dengan orang yang ada penyakit SARS yang boleh berjangkit melalui udara? Simptom penyakitnya kurang jelas di mata kasar, hanya orang yang mahir boleh tahu. Entahkan, beria-ria kita jauhkan diri dari orang yang kena demam campak, alih-alih kita duduk sebelah orang yang kena SARS. 

Begitu ancaman akidah di zaman sekarang. Hanya insan yang ada ilmu di dada yang berpegang dengan aqidah yang benar sahaja yang akan selamat.  Ujian ancaman bukan hanya datang daripada 'missionary', yang berpakaian baju keagamaan mereka, ujian ancaman aqidah zaman ini boleh datang daripada insan yang berketayap berjubah.  

Kita tak mampu menafsir ancaman tersebut dengan mudah. Tapi kita boleh berusaha memperkuatkan 'sistem imun' iman kita dengan ilmu  dan aqidah yang benar. Sistem imun iman yang kuat, boleh memberi signal sesuatu itu menyimpang dari ajaran yang benar dengan hanya sekilas pandang. 

Dikatakan ulama, pandangan hati atau first instict selalunya benar selagimana kita dekat dengan Allah. Namun, kalau kita kerap melawan naluri halus dalam hati, lama kelamaan ianya tidak lagi bagi signal yang benar. Perbuatan salah yang kita jadikan kebiasaan membuatnya, lama-lama dah hilang rasa bersalah masa membuatnya. Macam kata pepatah la, 'Alah Bisa, Tegal Biasa'.

Pandangan peribadi saya tentang program ini? Saya suka jawapan ringkas sahabat saya. Katanya, " Anjing itu najis. Islam ajar kita kasihan dan ada belas ehsan kepada haiwan. Namun ia tetap najis. Macam taik ayam. Kalau tersentuh dalam keadaan ianya kering dan tangan kita pun kering, tak jadi najis. Tapi, ada tak kalau kita jumpa taik ayam, kita nak pergi sentuh dan belai?

'My take' daripada pengajuran program ini ialah, saya harus lebih banyak bercerita tentang hukum hakam agama dalam bentuk santai dan praktikal dengan anak-anak. Saya tak boleh ambil mudah dengan apa yang berlaku di sekeliling. Hukum yang wajib, kekal wajib dan tidak boleh diringankan. 

Teringat saya beberapa hari lepas Auni menggayakan hijab ala-ala moden. Dipakainya serkup kepala dan ditutup kepalanya dengan hodie baju. Diletakkan pin di hodie untuk jadikan ia macam tudung. Saya biarkan saja walaupun saya tak berkenan sebab saya fikir, " Biarlah budak-budak nak berfesyen.  Lagipun dia tak wajib bertudung lagi." 

Program 'I Want To Touch A Dog' ni beri kesedaran yang saya tak boleh meringankan hukum. Saya patut terangkan dan ajar hukum hakam dengan jelas pada Auni. Saya tak boleh biasakan Auni dengan perbuataan meringankan hukum. Saya patut cakap, " Auni, menutup aurat itu menyembunyikan aurat kita dan bentuknya. Cara Auni pakai ni tak sempurna menutup auratnya. Orang boleh nampak bentuk leher Auni dan Auni tak tutup dada. Kita patut melabuhkan tudung hingga ke dada."

Ajarkan anak dengan ajaran Islam yang tepat, bukan separa-separa. Bak kata prinsip di pejabat saya, "First Thing Right, Everytime". Jangan biasakan yang salah.

InsyaAllah.

Mee Udang Original

Mee Udang Original ialah yang kuahnya cair seakan-akan sup tapi ada sedikit perencah dan udang besar gemuk-gemuk.  Ini adalah definisi baru mee udang bagi saya. Saya cuba google resepi Mee Udang Mat Gebu tapi resipnya sama dengan definisi lama saya tentang mee udang.  Iaitu mee dengan kuah pekat seakan-akan kuah mee bandung. Itu kesukaan saya yang dulu. Kesukaan terkini ialah mee udang yang plain simple but yet tasty. *salivating already

Atau, sememangnya semua orang dah tau pasal mee udang original dan hanya saya je yang baru berkenalan seminggu yang sudah? Eh, walaupun perkenalan saya dengan mee udang baru 7 hari tapi saya dah makan mee udang 5 kali tau! Hahaa..iya..saya makan mee udang tiap-tiap hari di pejabat dan sekali beli di kedai dekat rumah. Semuanya bermula bila ada logo halal depan kedai yang jual mee udang dekat opis. Sebelum ni saya jeling je kedai tu meskipun saya terliur dengan menu-menunya yang mesra diet. Something soupy, not that heavy (less calories, thats what i meant).

Plain soup with some special sambal. KLCC foodcourt level 4 mari.

Mee Udang sedikit berlemak. Kedai Mee Udang Batu Caves. Malay style, I guess.

Ok, dua gambar di atas bukti  hubungan akrab saya dan Mee Udang. 

Tak pulak  saya snap gambar tiap2 kali makan mee udang..hee..setelah puas google, saya dah jumpa resipi mee udang suit to my liking dari blog artis favourite.  Bawah ni resipinya, diambil dari blog Hanis Zalikha. Sepanjang saya google, resipi ni yang nampak paling sedap dan menepati selera saya. 

Bahan-bahan (untuk celur dalam air mendidih beberapa minit, pastu letak tepi)

1. Mee kuning

2. Bihun (kalau Mee Udang original ada bihun sekali, tapi lupa beli lulzy)

3. Fishball (atau orang Jawa panggil pisbbol, b tuh pekat sikit sebutan dia k)

4. Fishcake

5. Taugeh

6. Kangkung

7. Tauhu

8. Udang 20 ekor (ini saja yang bukan dicelur tapi direbus asing, jangan buang kepala udang dan air rebusan udang)

Bahan-bahan (untuk dikisar lumat dan ditumis)

1. Cili kering yang dah direbus, dibersih dan dikisar. Dalam 1 cawan (takde sukatan sebenarnya, roughly jer, saya tak suka sukat bila masak, kena feel masa tuh gak)

2. Belacan sebesar ibu jari. LOL boleh tak sukat camni. Ala bolehlah bolehlaaah.

3. Taucu satu sudu.

4. Udang kering dua genggam, kalau genggaman anda kecil seperti Keknis.

5. Bawang merah 3bijik. *maaf tertinggal bawang tadi.

6. Bawang putih 5ulas.

Bahan-bahan lain

1. Air asam jawa sebanyak suku cawan.

2. Air rebusan udang tadi yang dikisar bersama kepala udang pastu ditapis. Ini kuantiti air rebusannya semangkuk besar.

2. Limau kasturi untuk dipotong bontotnya dan letak tepi mangkuk waktu makan.

Langkah-langkah

1. Celur semua bahan yang perlu dicelur pastu letak tepi suruh dia duduk diam-diam.

2. Kopek kulit dan kepala udang pastu sisa kulit dan kepala tuh semua letak dalam air rebusannya tadi dan kisar air udang tuh. Udang yang dah togel tuh letak tepi untuk hias mee udang nanti (garnish).

3. Kisar semua bahan yang perlu dikisar (cili,belacan,taucu,udang kering,bawangs) pastu tumis!

4. Tumis sehingga naik minyak dan bau semerbak satu kampung pastu letakkan air asam jawa, disusuli dengan air rebusan udang yang telah ditapis. Kalau tak tapis nanti rasa ngeres kat lidah bila makan. Ngeres tuh maksudnya berpasir-pasir.

5. Masak masak masak pastu tambah air, ikut kesesuaian texture kuah mee udang, masukkan pisbbol dan fishcake.

6. Tambah garam, ajinomoto dan gula. Sukatan dia banyak gaklah, sebab kuah tuh akan jadi banyak, hampir penuh kuali sederhana besar, maka perasa pun kena banyak. Tambah jugak stok ayam.

7. Godek-godek sampai sedap, pastu hidangkan!

Thanks Hanis Zalika!

Haa..ni pulak Mee Udang hasil tangan sendiri, guna resipi di atas.  Verdict? TERBAIK!!! Sambal tu saya rasa boleh juga dijadikan paste untuk goreng mee dan apa2 ajelah. Sebab sedap sangat!

Sambal tu bahan terpenting dan wajib sedap.

Haa..jangan tengok je, sila cuba ya! 

Aidiladha Yang Istimewa

10 Zulhijjah menandakan hari raya Aidiladha juga dikenali sebagai Raya Haji atau Raya Korban. Berbeza dengan Aidilfitri yang disambut pada 1 Syawal, perayaan Aidiladha kurang 'thrill' berteka teka esok raya ke tidak. Sebab tarikhnya telah diketahui 10 hari lebih awal.  Thrill untuk tahu tarikh Aidiladha hanya wujud di kalangan jemaah haji yang mengharapkan ianya pada hari Sabtu yang menandakan wuquf pada hari Jumaat yang digelar Haji Akbar.

Mungkin juga sambutan Aidiladha kurang meriah rasa menyambutnya sebab tidak diwajibkan berpuasa sebelum menyambutnya serta tiada amalan solat terawikh. Saya sendiri, semasa petang terakhir di pejabat sebelum bercuti Aidiladha, kurang kedengaran ucapan "Selamat Hari Raya" sesama rakan sepejabat. Ucapan raya di email, apatah lagi kad,memang tak pernah ada.

Raya Puasa meriah dengan adanya persiapan pra perayaan selama sebulan iaitu ibadah puasa. Raya Kurban atau Raya Haji pula sebenarnya persiapan pra rayanya dimulakan sejurus selepas raya puasa! Iaitu 2 bulan sebelum Raya Korban. Kalau siapa yang biasa tinggal di kampung mesti tahu apa persiapaannya. Mencari lembu korban dan individu yang nak buat korban! Kalau di kampung saya di Kelantan, dalam bulan Syawal tu dah mula soseh soseh pakcik2 di madrasah berbicang mencari gu (kawan2) untuk kongsi bahagian korban dan aktiviti mencari lembu korban. Ada yang membela sendiri lembu untuk pastikan bagi makanan terbaik pada lembu demi memastikan binatang korbannya ialah yang terbaik.

Tiap kali Raya Korban saya mesti teringat arwah Tok Ayah terutama masa dengar alunan takbir raya yang saya panggil 'Bang (Azan) Sedih'. Teringat suara merdu Tok Ayah mengalun takbir. Dia yang tahu kesukaan saya ni selalu pesan, "Dik, dengar la puas-puas Bang Sedih nih. Nanti asar Hari Raya ke 4 dah takde bang adik nih".

Melihat pada tempoh Takbir Raya selama empat hari berbanding Aidilfiti yang hanya sehai, sememangnya Aidiladha adalah perayaan yang lebih istimewa.  Keistimewaannya terletak pada dua ibadah utama iaitu ibadah Korban dan ibadah wuquf.  Ibadah Korban istimewa sebab ianya ibadah terawal yang Allah  syariatkan. Bermula dengan peristiwa Nabi Ibrahim yang diperintahkan Allah melalui mimpi untuk mengorbankan anaknya. Ceramah di radio ikim memperincikan, ini menggambarkan bahawa ibadah korban adalah suatu ibadah yang sabgat diperlukan manusia.  Ianya ibadah yang kita buat semata-mata hanya kerana Allah. Tanda ketaatan seorang hamba. Ianya melibatkan pengorbanan harta - wang ringgit. Ianya tidak wajib, tapi sunat muakkad. Takkan kita berdosa jika tidak kita laksanakan. Tapi kita berusaha melaksanakannya sebab kita mahu menggembirakan Pencipta kita bahwa kita sanggup berkorban demi melaksanakan ibadah sangat-sangat Allah sukai. 

Ibadah wuquf pula berlangsung sehari sebelum Aidiladha iaitu pada 9 Zulhijjah.  Istimewanya ibadah wuquf di Arafah pula kerananya ianya kemuncak ibadah haji. Satu-satunya rukun haji yang perlu dilaksanakan sendiri dan tidak boleh diwakilkan kepada orang lain. Hatta kalau sakit sekalipun, mereka akan dibawa untuk berwukuf. Ianya gambaran kepada perhimpunan besar kita di padang mahsyar kelak. Aidiladha menandakan kemenangan para hujjaj yang telah selesai melaksanakan ibadah wuquf. 

Suasana wuquf. Jemaah Haji keluar dari khemah dan berdoa bermula masuk waktu Zohor hingga masuk Maghrib.

Rasulullah berwuquf di kaki Jabal Rahmah. Sebab itu Jabal Rahmah menjadi pilihan ramai jemaah haji ketika wuquf.

Takbir Raya pula menandakan para hujjaj yang telah selesai melontar jamratul Aqabah. Jemaah haji tidak boleh bertakbir sekiranya belum selesai melontar Jamratul Aqobah. Takbir berakhir pada hari 13 Zulhijjah pula.melambangkan jemaah haji telah selesai melontar di kesemua jamrah di ketiga-tiga hari melontar.

Gambar menunjukkan tiang jamrat yang lebar. Waktu sunat untuk melontar ialah waktu dhuha 10 Zulhijjah.

Kompleks melontar 5 tingkat - kurang kesesakan untuk melontar

Sememangnya banyak kemenangan yang dirayakan semasa Aidiladha. Dan ianya hanya akan benar2 dirasai oleh siapa yang memahami tiap ibadah yang terkandung di dalamnya. Mungkin menjadi tetamu Allah menunaikan haji bukannya sesuatu yang boleh kita buat setiap tahun namun kita masih ada ibadah korban. Sebaik-baik korban ialah yang kita lihat sendiri darah binatang korban kita mengalir. Untuk itu, kita kenalah awal-awal book bahagian korban awal2. Dalam kata lain, buat persediaan awal, bukannya seminggu sebelum Aidiladha menjelma.

Saya rasa, semangat meraikan Aidiladha akan lebih terasa bila kita buat amalan2 khusus yang disunatkan khusus untuk Aidiladha. Kepada anak2, saya terfikir perlara2 berikut boleh dibuat untuk menambah rasa excited untuk merayakan Aidiladha dan menghayati erti sebenar Aidiladha. 

Antaranya:-

1) Ajak menabung dari awal tahun Islam untuk tujuan berkorban nanti. Jadi bila menjelang Zulhijjah semestinya mereka terlebih2 bersemangat untuk melihat binatang korban hasil tabungan mereka semenjak awal.

2) Ajak anak berpuasa sunat 10 Zulhijjah. Ceritakan kepada mereka tentang ibadah wuquf.

3) Ajak anak-anak berdoa beraungguh2 ketika waktu wuquf jemaah haji di Arafah kerana ianya waktu mustajab doa. 

4) Berpakaian cantik di pagi raya dan solat sunat Aidiladha di masjid.

5 )Ajak anak bertakbir raya tiap kali lepas solat sehingga asar hari ke 13 Zulhijjah.

Moga2 dengan kita usaha kita untuk lebih menghayati Aidiladha menjadikan kita lebih dekat dengan Allah. Amin.

Dip N Dap

Ini cerita percubaan kali kedua saya main 'water color' dengan anak.  Kali pertama, disaster! Nanti di hujung entry ni saya kongsi ceritanya.

Di petang Ahad yang nyaman, saya sapu-sapu rumah. Lepas tu nampak kotak. Lepas tu terus teringat janji manisku dengan anak-anak. Lalu saya potong kotak, konon-konon buat bentuk bekas letak warna. Susun water color dan barang-barang yang sewaktu dengannya atas meja. Tak lupa 2 bekas besar air dalam bekas besar. Lalu saya panggil anak-anak untuk memulakan aktiviti. 

Kakak tolong adik

Kami guna painting brush yang beli kat Mr DIY. Masa 1st attempt kami guna batang pokok pisang (import jauh dari Semenyih) tapi tak menjadi. Kali ni guna yang moden, mudah dan cantik corakknya.  Kakak Auni lebih kreatif, dia cari berus gigi lama dan buat 'air spray'. Alhamdulillah..so far so good. Aman dan tenang dan gembira suasanannya. Maka saya tinggalkan mereka dan pergi sambung mengemas.

Seronok betul Haris main conteng-conteng

Tak lama lepas tu, tak sampai 10 minit je tinggal tiba-tiba Haris menangis.  Rupanya Haris kena marah dengan kakak sebab dia dah basahkan satu meja tu dengan air dalam jeluk air tu. Hohoho..art-class-turned-disaster version 2. 

Elok-elok dapur dah kemas, ruang tamu dah kemas ingatkan boleh berehat dah. Kena kemas dan mop semula ruang tamu. *___*  Tarik nafas panjang-panjang saya kemaskan semuanya. Art class ditamatkan dan saya ajak semua naik atas untuk solat Asar. 

Kemudian turun semula ke dapur dan nampak ini..

Hasil karya terpampang megah di pintu peti ais

Auni tampal hasil yang dia buat. Lukisan princess tu dia buat diam-diam lepas saya tamatkan kelas tadi. Lukisan Haris? Tak payah cari lah. Dah lunyai bersama-sama air yang dia tumpahkan tadi.  Lepas tu ada nota : Daripada Auni. *Mimi cair =)

Our wall of fame

It was indeed a good activity! Bukan je anak-anak happy dapat main dan berkreatif. Sebaliknya banyak pengajarannya pada saya juga.  Cubaan kali kedua ni berjaya dibuat dalam keadaan yang happy dan tenang. Happy ending.

Masa 1st attempt tu saya buat dalam keadaan kelam kabut, tak well prepared. Anak-anak pun tak dapat saya kawal. Buat aktiviti yang melibatkan air memanglah mencabar. Anak-anak memang sangat teruja dengan water color, mak pulak 'jangan' sana, 'jangan' sini sebab risau rumah sepah malas nak kemas. 

Ending 1st art class kami tu dengan sad ending. Ada yang merajuk lepas kena tegur dengan Mimi; lukisan tak habis buat, water color terbiar sepi takde siapa nak main. Huhuu. Sedih sebab dah buat anak-anak daripada rasa happy kepada tak happy. It should be fun activity but it's  not. 

Teringatkan bad experience tu la saya dapat bersabar dengan aksi Haris tumpahkan air. Sebab saya tak nak dah rosakkan kegembiraan mereka masa bermain.  Ya, jadi ibu kena banyak BERTENANG dan BERSABAR. Dan, kena pandai2lah pilih waktu yang sesuai kalau nak buat aktiviti mencabar dengan anak-anak. "Yang ko pergi ajak anak main cat pukul 10malam esoknya hari Isnin nak kerja siapa suruh? Tu cari pasal namanya!" <--- ni nota untuk diri sendiri je. Pengajaran daripada kelas pertama yang gagal tu.

Set Berpantang Jamu atau Supplement?

Nak ambil jamu atau ubat moden untuk berpantang? Biasanya jamu dikaitkan dengan cepat baiki peranakan, kembalikan bentuk badan seperti anak dara. Juga dikaitkan dengan beri kesan 'panas', yang selalunya menyebabkan bayi cirit birit, atau dikhuatiri bayi jadi demam kuning. Sebab risaukan dua perkara inilah ramai yang dah bertukar kepada ubat moden untuk berpantang.

TAPI..

siapa kata anda kena memilih antara dua tu?

siapa kata anda tak boleh ambil dua-dua?

Bawah ni testimoni dari kawan saya. Dia ambil dua dua.  Apa yang penting bagi saya bergantung kepada jenama pilihan kita.  Yang utama bagi saya ialah pilih bjenama yang boleh dipercayai. Iyalah, macam kita nak pilih kedai makan. Selain nak cari kedai yang makanannya sedap, mesti kita nak cari kedai yang persekitarannya bersih, tukang masaknya pun berpakaian kemas dan bersih. Macam tu juga jamu. Meskipun ramuannya tradusional, proses pembuatannya mesti mementingkan aspek kebersihan yang pembuatan yang diiktiraf demi menjamin keselamatan penggunanya nanti.

. 

Kawan saya ni tidak menafikan keberkesanan jamu dan juga berusaha memberi nutrient penting yang secukupnya untuk badan cepat pulih seperti sediakala dengan pengambilan supplement Shaklee. Satu pilihan yang bijak!  Antara kesan positif yang dirasa dengan pengambilan supplemen ialah badan rasa bertenaga dan luka cepat baik. Alhamdulillah.

Setiap bahan semulajadi yang digunakan dalam membuat supplement Shaklee telah diuji di makmal tak kurang dari 350 kali. Proses piawaian yang ketat ini menjamin keselamatan supplementnya serta memberi kesan yang baik kepada pengguna. Sebab tu makin ramai yang mengambil supplement Shaklee semasa berpantang.  Menarik lagi, supplement ni sesuai di makan sepanjang masa sebab fungsinya adalah untuk membekalkan nutrient yang dipelukan badan setiap masa - bukan sesuai dimakan semasa berpantang saja. Maka tak lah rugi kalau tak sempat habis makan masa berpantang!

Antara pilihan supplement untuk berpantang dengan Shaklee. PM saya untuk khidmat nasihat terbaik anda.

Rakan Nutrisi Anda,

- Faza -

sms/whatsapp: 012 335 3549